Sucre de fleur de coco Bio
- Disponible en 200g et 800g
- En poudre
- Goût caramélisé
- Alternative sucre traditionnel
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SUCRE DE FLEUR DE COCO
sucre de fleur de cocoCe sucre est non raffiné et dispose d'une fine saveur de caramel.
ProvenanceNotre sucre de fleur de coco originaire d'Indonésie.
QualitéCertifié 100% bio et naturelle par Ecocert.
FabricationLe Sucre de fleur de Coco est tiré de la sève des fleurs de cocotier.
UtilisationAttention aux sulfites contenus dans la noix de coco, ils sont possiblement allergènes.
ConservationLe film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger le Sucre de fleur de Coco de l’humidité et de la lumière, et conserver les qualités nutritionnelles.
ConditionnementPar sachets de 200g
consommationLe Sucre de fleur de Coco se consomme comme un substitut du sucre classique, dans des boissons, des gâteaux, des yaourts...
D'où vient notre sucre de fleur de coco ?Il s'agit du sucre cristallisé produit à partir du nectar des fleurs de coco (coco nucifera) provenant de la sève des bourgeons du cocotier. Il est proche du sucre brun, puisqu'il a un léger goût caramélisé. Il est souvent utilisé en substitut des sucres raffinés.Allégations
Goût caramélisé.Alternative au sucre de canne.Origine indonésie.Instants gourmands.La petite histoire
Le sucre de fleur de coco,Il s'agit d'un édulcorant utilisé depuis des centaines d'années, notamment en Asie du Sud et du Sud-Est. Les Philippines et l'Indonésie sont les plus grands producteurs mondiaux de noix de coco, le sucre de coco est issu de la fleur de cocotier.
La sève est alors chauffée jusqu'à évaporation de l'eau ainsi ce qu'il reste constituera le sucre de coco. Il agit comme substitut du sucre blanc, qui apporte des calories "vides", par rapport au sucre de fleur de coco qui fournit des vitamines et minéraux.
La consommation excessive de sucre reste un danger pour notre organisme, il faut alors le consommer avec modération.
Valeurs nutritionnelles moyennes
*Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)Sucre de fleur de coco pour 100g % VNR* Energie 1598,3kJ/ 382 Kcal 19% Matières grasses (g)
dont acides gras saturés
0,6
0,3
-
-
Glucides (g)
dont sucres
93
86
36%
95,5%
Fibres (g) 4,05 16% Protéines (g) 1,2 - Sel (g) 0,19 - Découvrez nos articles :
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Trier l'affichage des avis :Raphaëlle S. publié le 05/07/2023 suite à une commande du 28/05/2023
5/5Délicieux et emballage pratique.
Bénédicte B. publié le 28/03/2023 suite à une commande du 01/03/2023
5/5J’adore
Valentine M. publié le 20/03/2023 suite à une commande du 16/02/2023
5/5Parfait pour mes recettes Healthy
Amel M. publié le 19/09/2022 suite à une commande du 28/08/2022
5/5Sucre de qualité comme je l’espérais ! Bon rapport qualité/prix
Sebastien B. publié le 23/08/2022 suite à une commande du 28/07/2022
5/5Usage familial Très bonne alternative au sucre raffiné J'adore le goût un peu caramélisé coco
Sebastien B. publié le 23/08/2022 suite à une commande du 05/08/2022
5/5Usage familial Excellent Cette contenance de 800g es parfaite
Anonymous A. publié le 11/10/2021 suite à une commande du 04/10/2021
5/5Excellent produit
Anonymous A. publié le 07/09/2021 suite à une commande du 30/08/2021
5/5Totalement conquis mon conjoint ne peut plus s’en passer nous sommes passés au 800gr Je recommande
Anonymous A. publié le 19/08/2021 suite à une commande du 20/07/2021
5/5Super produits sains et de qualité
Anonymous A. publié le 11/06/2021 suite à une commande du 04/06/2021
5/5Remplace le mauvais sucre dans mon café ou mes desserts