Coffret Rituel du Japon - Équilibre & délicatesse

Il est cultivé exclusivement à Uji, région la plus réputée du Japon pour la qualité de ses thés. Nous utilisons uniquement des jeunes feuilles récoltées à la main et broyées sur meules de pierre — un procédé artisanal qui préserve au mieux les antioxydants et la finesse du goût. C’est un matcha authentique, premium, mais proposé à un prix accessible pour un usage quotidien.

Une tasse apporte en moyenne 25 à 30 mg de caféine, soit moins qu’un café (80–100 mg), mais avec un effet plus stable grâce à la L-théanine. Cela procure une vigilance plus douce, sans nervosité ni “crash”.

Oui, le matcha convient parfaitement à une consommation quotidienne. Nous recommandons toutefois de ne pas dépasser 2 tasses par jour, conformément aux recommandations générales liées aux produits caféinés.

Oui. Beaucoup de consommateurs l’utilisent comme alternative plus douce : énergie stable, meilleure concentration, moins d’acidité gastrique, et absence d’effet excitant trop intense.

Parce qu’il est consommé sous forme de poudre entière : vous ingérez la feuille complète, concentrée en polyphénols (catéchines) et chlorophylle.

Absolument. Il est parfait dans les smoothies, latte glacés, cakes, cookies, sauces ou energy balls. Sa finesse le rend très polyvalent.

Comme tout thé, consommé en excès, il peut diminuer l’absorption du fer non héminique. Nous recommandons d’éviter sa consommation juste avant ou juste après un repas riche en fer, notamment pour les personnes ayant un risque de carence.

Gardez-le à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et frais. Une fermeture hermétique est essentielle pour préserver sa couleur, son arôme et ses antioxydants.

Oui. Notre Matcha Uji Premium est certifié biologique, tracé depuis les jardins d’Uji jusqu’à la mise en pot, et répond à des contrôles stricts de qualité.

Oui, il convient tout à fait à un régime végan.

Oui, l'intégralité de nos packaging sont écoresponsables et respectueux de la planète.