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sablés cannelle et graines de chia

Vous aimez prendre une tasse de thé à 17h? Accompagnez-la de quelques sablés à la cannelle et graines de Chia! 
Ces biscuits sont également parfaits pour le réveillon de Noël!

Par Annabelle

8 personnes
15mn

Ingrédients

130 grammes de beurre ramolli
120 grammes de cassonade
1 œuf battu
2 cuillères de cannelle
2 cuillères de graines de chia
1 pincée de sel
250 grammes de farine

Instructions
  1. Préchauffez le four à 150°C
  2. Battez le beurre et le sucre, jusqu’à obtenir une pâte lisse. 
  3. Ajouter l’œuf, la cannelle et le sel. Incorporer la farine. 
  4. Etalez la pâte et découpez des biscuits de la forme que vous voulez
  5. Enfournez pour 15 minutes. A mi-cuisson, saupoudrez des graines de chia sur les biscuits !
gâteau,graines de chia