Les gaufres peuvent également se transformer en aliment sain pour le corps, il suffit de revoir la recette et de la modifier en remplaçant certains ingrédients par des ingrédients qui apporteront une valeur nutritionnel au produit fini. Ici, l'ingrédient "healthy" de la recette est le flocon d'avoine, il fournit de bons glucides essentiels, il est riche en fibre et possède un IG faible. Sportif ou pas, la recette propose plus d'intérêt nutritionnel qu'une recette uniquement à base de farine blanche. Par Laëtitia 
40 gr de farine complète/maïzena
2 oeufs
1 pot de yaourt nature
1/2 de sachet de levure
La recette peut se déguster en version salée (poivrons, poulet et basilic...) ou en version sucrée (fruits frais, carré de chocolat noir, noix de coco rapée...).
4 gaufres
30 mn
Ingrédients
100 gr de flocons d'avoine
Instructions