Matcha Premium Uji

Les bienfaits du Matcha Uji Premium Bio

Cultivé au cœur de la région d’Uji, berceau historique des thés verts les plus fins du Japon, notre Matcha Uji Premium est élaboré à partir de jeunes feuilles soigneusement sélectionnées puis broyées lentement sur meules de pierre pour préserver leur richesse nutritionnelle. Cette poudre d’un vert profond, fine et soyeuse, offre une saveur équilibrée — légèrement douce et subtilement amère — typique des matchas premium japonais.

Naturellement riche en antioxydants, en caféine douce et en L-théanine, ce matcha accompagne les routines bien-être du quotidien : énergie stable, vigilance, clarté mentale et moment de pause conscient. C’est un matcha premium accessible, pensé pour une consommation régulière et aligné avec notre volonté d’excellence, de transparence et de naturalité.

• Riche en antioxydants naturels : le thé vert contient des polyphénols (catéchines, dont EGCG) qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
• Contribue à la vigilance et à l’attention : grâce à sa caféine naturelle, le thé vert aide à stimuler la vigilance et à soutenir l’attention.
• Apporte une énergie douce et stable : l’association caféine + L-théanine est reconnue pour offrir une énergie progressive, sans nervosité ni pic brutal.
• Favorise un mode de vie actif et équilibré : source naturelle de micronutriments et de chlorophylle, le matcha s’intègre parfaitement dans un rituel bien-être quotidien.
• Effet diurétique naturel : le thé vert contribue à la diurèse normale, soutenant l’élimination hydrique naturelle.

Conseils d'utilisation

Versez une cuillère à café rase (environ 1 g) de matcha dans un bol ou un verre. Ajoutez ensuite 70 ml d’eau chaude non bouillante, idéalement autour de 75 °C pour préserver les antioxydants. Fouettez énergiquement à l’aide d’un fouet en bambou (chasen) ou d’un mousseur électrique jusqu’à obtenir une mousse fine et homogène.

Vous pouvez déguster votre matcha :

• Chaud, nature ou en latte
• Glacé, sur glaçons
• Avec un lait végétal pour un matcha latte onctueux
• Intégré dans vos recettes : smoothies, pâtisseries, pancakes, energy balls…

Recommandation : ne pas dépasser 2 tasses par jour. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après chaque utilisation.

Composition

100 % poudre de thé vert matcha bio – Origine Uji (Japon)

Jeunes feuilles d’ombre récoltées selon la tradition japonaise, puis broyées lentement sur meules de pierre pour préserver les polyphénols, catéchines, chlorophylle et acides aminés, dont la L-théanine.

Précautions d'emploi

Le Matcha Uji Premium Bio contient naturellement de la caféine et des catéchines : il est donc réservé à l’adulte et il est recommandé de ne pas dépasser deux tasses par jour. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux personnes sensibles à la caféine ou souffrant de troubles cardiaques ou hépatiques sans avis médical préalable, il est également préférable d’éviter sa consommation à jeun.

Comme tout thé vert, il peut réduire l’absorption du fer : il est conseillé de le consommer à distance des repas riches en fer, notamment pour les personnes sujettes aux carences. Enfin, conservez-le dans un endroit sec, frais, à l’abri de la lumière, et refermez-le soigneusement après chaque utilisation pour préserver sa qualité.

FAQ : En savoir plus sur le Matcha Uji Premium Valebio ®