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Mulberry Bio

Mulberry Bio
  • Mûres Blanches 100% Bio
  • Disponible en 120g & 10kg
  • Mode consommation: à déguster telle quelle ou à mélanger dans un yaourt ou smoothie
Agriculture bio
Ecocert
Poids mulberries :
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4,73 €

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Mardi 23 juillet
Mercredi 24 juillet
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  • MULBERRY

    historique-commande.png
    mulberry
    La Mulberry appelée aussi mûre blanche est un fruit sec au goût doux et sucré.
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    Provenance
    La Mulberry est une variété de mûre cultivée sous le soleil de Turquie. 
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    Qualité
    Certifiée 100% bio et naturelle par Ecocert’. 
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    Fabrication
    Les Mulberries poussent sur un mûrier blanc et sont multicolores. Si les plus répandues sont blanches, il en existe des jaunes, des roses et des violettes. 
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    utilisation
    En en-cas, dans un muesli, un pudding ou un yaourt.
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    Conservation
    Le film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger la Mulberry de l’humidité et de la lumière, et de conserver ses qualités nutritionnelles.
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    Conditionnement
    Par sachets de 120g
    En Vrac 10kg
    recette.png
    consommation
    A consommer telles quelles en en-cas ou à l'apéritif; à mélanger à votre muesli, smoothie au petit déjeuner. 
    D'où vient notre MULBERRY ?
    Originaire de Turquie, la Mulberry pousse sur un mûrier blanc.
    Ces fruits sont alors déshydratés de manière responsable, puisqu'aucun ajout de produit chimique intervient dans sa transformation. La déshydratation permet avant tout une meilleure conservation du fruit, de plus, ils contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux (calcium, fer) que lorsqu'ils sont frais. 
    Allégations santé
    Riche en Fer. 
    Riche en vitamine B2.
    Riche en calcium. 
    Idéal dans une salade de fruit.
    La petite histoire
    La mulberry & SON GOût Unique ! 

    Le nom de « mûre blanche » vient en fait des bourgeons de l’arbre qui ont cette couleur. 

    Le mûrier blanc est cultivé depuis plus de 5000 ans au Tibet non pas pour ses fruits mais pour ses feuilles qui nourrissent les vers à soie. On trouve d’ailleurs de nombreux mûriers blancs en Ardèche, la région étant connue pour sa fabrication de soie. 
    L’histoire de la Mulberry est liée à celle de la route des épices. En effet, les fruits ont empruntés la même voie pour parvenir dans les pays arabes avant de se répandre dans le bassin méditerranéen. 
    On cultive le mûrier blanc pour ses fruits depuis le début du XXème siècle seulement ! Leur goût ne ressemble pas aux mûres noires que nous connaissons. Les baies sont sucrées et délicieuses, avec un goût se rapprochant à celui du raisin ou une touche de miel. 

    Valeurs nutritionnelles moyennes

    Pour 100g % VNR*
    Energie 1594kJ/ 381 kcal 19%

    Matières grasses 

    dont acides gras saturés

    3,26

    1,37

    -

    -

    Glucides (g)

    dont sucres

    82 

    81,8

    31,5%

    90,8%
    Fibres (g) 4,95 18,8%
    Protéines (g) 3,51 -
    Sel (g) 0 -
    Fer 12,3 mg 88%
    Calcium  6,56 mg 81%
    Vitamine B2 0,6 mg 43%

    *Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal) 

    Ingrédients

    Mures Blanches*

    *Produit issu de l'agriculture biologique

  • Fiche technique
    Type Fruits secs
    Origine(s) Turquie
    Lieu de conditionnement France (Marseille)
    Mode de consommation En-cas, Petit déjeuner , Pâtisserie
    Conditionnement Sachets doypack kraft/PET
    Certification(s) Bio AB, Ecocert
    Convient aux régimes Sans gluten, Végétalien, Végétarien
    Exhausteur(s) de goût Aucun
    Colorant(s) Aucun
    Pesticide(s) Aucun
    Conservateur(s) Aucun
    Sucre(s) ajouté(s) Aucun
    OGM Aucun
    Irradié(e), ionisé(e) Non
    Conditions de stockage Température ambiante, atmosphère sèche, à l'abri de la lumière
    Langue sur emballage Français

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    Nathalie G.

    5/5

    Très bon

    MICHELE S.

    5/5

    Très bien

    Lucas A.

    5/5

    parfait, correspond aux attentes

    Mireille

    5/5

    Gourmandise naturelle - Très agréable à consommer le matin mélangé à du fromage blanc.

    H Arthur

    5/5

    Parfait ! - Top qualitée, temps de livraison rapide, embalage top