Pro - Gingembre Confit Bio
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GINGEMBRE CONFIT
GINGEMBRE CONFITFruit confit biologique.
ProvenanceLe Gingembre Confit Valebio est cultivé en Chine où il fait partie intégrante de la cuisine locale.
QualitéCertifié 100% bio et naturel par Ecocert’, idéale pour les gluten free et vegan.
FabricationNotre gingembre est confit au sucre, tous les produits sont issus de l'agriculture biologique.
utilisationIl s'agit de fruits confits, ils sont sources de glucides. A consommer avec modération.
ConservationLe film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger le Gingembre de l’humidité et de la lumière, et de conserver ses qualités nutritionnelles.
ConditionnementPar sachet de 50g et 180gEn Vrac 5kg
consommationIl contient 0% de matière grasse, il est donc idéal pour parfumer vos pâtisseries. Vous pouvez également le grignoter au petit-déjeuner ou à l'apéritif.
D'où vient notre GINGEMBRE CoNFIT ?Le Gingembre Confit Valebio est cultivé et fabriqué en Chine où il fait partie intégrante de la cuisine locale.Allégations
Le Gingembre contient 0% de MG.Goût piquant.En-cas sucré.A consommer tel quel.La petite histoire
LE GINGEMBRE CONFIT,Le gingembre (Zingiber officinale), originaire d'Asie, est connu depuis l'antiquité pour ses rhizomes aux multiples vertus.
Le gingembre est connu pour son emploi en cuisine et médecine traditionnelle chinoise et indienne mais aussi en occident dans la recette du fameux pain d'épices. Le gingembre confit est un snack chargé en sucres rapides qui permet de donner un coup de fouet à l'organisme.
Depuis l'Antiquité le gingembre est aussi consommé pour ses qualités aphrodisiaques mais à ce jour aucune étude scientifique ne prouve la véracité de cette particularité qui lui est attribuée.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g % VNR* Energie 1339kJ/ 320kcal 16% Matières grasses (g)
dont acides gras saturés
0,1
0,1
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Glucides (g)
dont sucres
78
72
30%
80%
Fibres (g) 1,8 7,2% Protéines (g) 0,2 - Sel (g) 0,05 - *Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)
Ingrédients
Gingembre*, Sucre*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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