Pro - Cranberries séchées BIO
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Fruits secs
Label bio AB
Sans gluten
Vegétalien
Végétarien
Livraison à partir du Samedi 17 Janvier
Livraison offerte à partir de 39,90 €
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Associations possibles
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CRANBERRY
CRANBERRYLa Canneberge ou la cranberry est un fruit connu pour sa couleur rouge et son goût acidulé. Les Canneberges séchées sont particulièrement appréciées pour leur saveur concentrée.
ProvenanceOriginaire du Canada, la Canneberge est une baie acidulée appartenant à la famille des myrtilles.
QualitéCertifiée 100% bio et naturelle par Ecocert, idéale pour les régimes sans gluten et vegan, la Canneberge est un fruit dont la récolte est minutieusement effectuée pour garantir sa qualité.
FabricationLa Canneberge déshydratée est souvent conditionnée en sachet pour une conservation optimale. Le sachet protège les Canneberges des variations de poids et des altérations dues à l'humidité.
UtilisationÀ consommer telle quelle ou réhydratée.
ConservationLe film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger la Canneberge de l’humidité et de la lumière, et de conserver ses qualités nutritionnelles.
ConditionnementPar sachets de 50g et 170gEn Vrac 11,34kg
CONSOMMATIONLes Canneberges séchées accompagnent vos mueslis ou vos smoothies pour leur donner un peu de fraîcheur et de peps. Pour changer vos habitudes, essayez donc de les introduire dans vos vinaigrettes, vos salades seront sublimées. De la même manière, vous pouvez donner une touche d'originalité à vos sauces en accompagnement d'une viande.
D'où vient notre CRANBERRY ?Originaire du Canada, la Canneberge a toujours été consommée par les Amérindiens qui cueillaient les baies d'août à novembre et les conservaient dans de la mousse de tourbe. Le fruit faisait partie des ingrédients indispensables à la fabrication du pemmican, un plat amérindien traditionnel fait de viande séchée, de graisse et de fruits séchés. La Canneberge poussait alors de façon sauvage.Certains Amérindiens en faisaient toutefois commerce, ils cueillaient les fruits sauvages pour les revendre sur le marché. C'est en 1816 qu'apparut la première exploitation à vocation commerciale dans le Massachusetts. La Canneberge est aujourd'hui cultivée dans le Nord des États-Unis et au Canada.Allégations
En-cas gourmand.La Canneberge étant sucrée, elle vous accompagnera lors de vos sessions sportives pour vous redonner des forces. À consommer 15 minutes avant l'effort.La Cranberry est faible en matières grasses.Source de fibres.La petite histoire
La Cranberry,également appelée Vaccinium macrocarpon, est réputée pour ses bienfaits sur la santé urinaire.
Elle est riche en antioxydants, qui contribuent à prévenir les infections urinaires et à maintenir un système urinaire sain.
Elle peut s'intégrer dans son alimentation quotidienne, toutefois elles sont sucrées du fait de leur transformation, c'est pourquoi il est raisonnable d'en consommer à raison d'une poignée pour votre en-cas ou dans votre muesli ou porridge du petit déjeuner.
Valeurs nutritionnelles moyennes
*Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kj/2000kcal)Pour 100g % VNR* Energie 1414kJ/ 338 kcal 17% Matières grasses (g)
dont acides gras saturés
1,1
0,2
-
-
Glucides (g)
dont sucres
87,5
79,7
34%
88%
Fibres (g) 5,83 23% Protéines (g)
0,21
- Sel (g) 0 - Ingrédients:
Baies de Canneberge*
Sucre*
Huile de tournesol*
*issus de l'agriculture biologique.Découvrez nos articles :
- Les fruits secs : peut-on en consommer tous les jours ?
- 5 bonnes raisons de manger de la canneberge
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