Pro - Protéine de Chanvre Bio

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Poudre
Label bio AB
Sans gluten
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Associations possibles
  • GRAINES DE CHANVRE

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    Farine de Chanvre
    La farine de chanvre est riche en acides aminés essentiels, fibres alimentaires, potassium et magnésium. 
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    Provenance
    Elle provient des Landes (France).
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    Qualité
    Certifiées 100% bio et naturelles par Ecocert’.
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    Fabrication
    Notre farine de Chanvre est certifiée issue de l'agriculture biologique.
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    utilisation
    Il est conseillé de les conserver au réfrigérateur et de la consommer sous 2 mois.
     
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    Conservation
    Le film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger les graines de chanvre de l’humidité et de la lumière, et de conserver leurs qualités nutritionnelles.
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    Conditionnement
    Par sachets de 200g
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    consommation
    La farine de chanvre peut se consommer comme une "protéine" pour sportif en shaker, ou comme une farine classique en gâteaux, patisseries ou pains.
    D'où viennent nos graines de chanvre ?
    Nos graines de Chanvre sont cultivées dans les Landes à partir de plants de chanvre puis broyées à froid sous une meule. Un tourteau en ressort puis, est tamisé pour en extraire notre farine de chanvre à 49% de protéines.
     
    Allégations
    Farine de Chanvre
    Les protéines contribuent au maintien et à l’augmentation de la masse musculaire.
    Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
    Riche en fibres et Fer.
    Source d'oméga 3, 6 & 9.
    La petite histoire
    LES graines de chanvre 

    Le chanvre existe depuis plus de 10 000 ans, il est l'une des premières plantes domestiquées. C'est dans le Monde entier que le chanvre est cultivé, mais la France reste le premier pays producteur avec 50 000 tonnes récoltées par ans.

    Les fibres et les graines de chanvres sont utilisées pour l'alimentation, la pharmacopée, la fabrication de vêtements, de voiles et de cordages, puis plus tard pour la fabrication de papiers.

    La Canebière, les champs Elysées Marseillais vient du Provençal "Canébé" qui signifie "chanvre", car c'est ici que s'effectuait son commerce depuis le Moyen-âge. L'avenue a été construite en 1666 sur l'ancien emplacement d’une artère de marchands de chanvre et de cordiers, lors de l'agrandissement de la ville ordonné par Louis XIV. Autrefois le commerce du chanvre était l'un des piliers de l'économie Française qui a modifié durablement le paysage Marseillais.

    Valeurs nutritionnelles moyennes

    Pour 100g % VNR*
    Energie 1787kJ/ 403kcal 20%

    Matières grasses (g)

    dont acides gras saturés

    dont poly-insaturés

    dont Omega 3

    dont ***Omega 6

    11,3

    1,2

    8,7

    2

    6

    16%

    -

    -

    -

    -

    Glucides (g)

    dont sucres

    7,9

    3,1

    -

    -

    Fibres (g) 18 72%
    Protéines (g) 49 98%
    Sel (g) 0 -
    Potassium 1250 mg 63%
    Magnésium 871 mg 232%

    *Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)
    ***Riche en acides gras insaturés dont l'acide gras essentiel: acide linoléique (omega 6) [AG18:29C,12c(n-6),linoléique.

    Ingrédients:

    Farine de chanvre issus de l'agriculture biologique française

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