- Cranberry 100% Biologique
- 3 x 170 g, soit 510 g
- Mode consommation : à déguster telle quelle, à mélanger dans un yaourt ou à cuisiner dans une pâtisserie
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CRANBERRY
CRANBERRYLa Cranberry ou la canneberge est un fruit connu pour sa couleur rouge et son goût acidulé.
ProvenanceOriginaire des Etats-Unis, la Cranberry est une baie acidulée appartenant à la famille des myrtilles.
QualitéCertifiée 100% bio et naturelle par Ecocert’, idéale pour les gluten free et vegan. Non irradiée, non ionisée.
FabricationLa Cranberry est déshydratée et infusée au sucre. Le séchage des fruits offre une meilleure conservation et préserve les nutriments du fruit.
UtilisationA consommer telle quelle ou réhydratée.
ConservationLe film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger la Cranberry de l’humidité et de la lumière, et de conserver ses qualités nutritionnelles.
ConditionnementPar sachets de 170gEn Vrac 11,34kg
CONSOMMATIONLa Cranberry accompagnera vos mueslis ou vos smoothies pour leur donner un peu de fraîcheur et de peps. Pour changer vos habitudes, essayez donc de l'introduire dans vos vinaigrettes, vos salades seront sublimées. De la même manière, vous pouvez donner une touche d'originalité à vos sauces en accompagnement d'une viande.
D'où vient notre CRANBERRY ?Originaire des Etats-Unis, la Cranberry a toujours été consommée par les Amérindiens qui cueillaient les baies d'août à novembre et les conservaient dans de la mousse de tourbe. Le fruit faisait parti des ingrédients indispensables à la fabrication du pemmican, un plat amérindien traditionnel fait de viande séchée, de graisse et de fruits séchés.La Canneberge poussait alors de façon sauvage. Certains Amérindiens en faisaient toutefois commerce, ils cueillaient les fruits sauvages pour les revendre sur le marché. C'est en 1816 qu'apparut la première exploitation à vocation commerciale dans le Massachusetts. La Canneberge est aujourd'hui cultivée dans le Nord des Etats-Unis et au Canada.Allégations
En-cas gourmand.La Cranberry étant sucrée, elle vous accompagnera lors de vos sessions sportives pour vous redonner des forces. A consommer 15 minutes avant l'effort.La Cranberry est faible en matières grasses.Source de fibres.La petite histoire
La Cranberry,peut s'intégrer dans son alimentation quotidienne, toutefois elles sont sucrées du fait de leur transformation, c'est pourquoi il est raisonnable d'en consommer à raison d'une poignée pour votre en-cas ou dans votre muesli ou porridge du petit déjeuner.
Valeurs nutritionnelles moyennes
*Apports de référence pour un adulte-type (8400kj/2000kcal)Pour 100g % AR* Energie 351 kcal / 1459 Kj Protéines 0,9 g Glucides 87,5 g Dont sucre 79,7 g Lipides 1,1 g dont acides gras saturés 0,2 g Sel 22,5 mg Fibres 4,2 g Ingrédients:
Baies de Canneberge*
Sucre*
Huile de tournesol*
*issus de l'agriculture biologique. -
Caractéristiques Type Fruits secs -
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