Sachets Detox

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 20 points de fidélité. Votre panier totalisera 20 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 10,00 €.


Açaï

  • Poudre d'Açaï 100% BIO
  • Mode de consommation: pour faire des sauces ou à ajouter dans vos smoothies


certif9.png

19,50 €

Produits

  • 100g
  • 1kg

21 autres produits dans la même catégorie :

Proteines 9,8g
Valeurs Energétiques 541kcal
Glucides 32g
Lipides 54g
Mode de consommation Poudre

Carte d'identité de l'açaï


photo_responsive.jpg

L’Açaï est le fruit d’un palmier amazonien qui pousse principalement au Brésil. Le fruit est consommé en sorbet par les brésiliens qui en raffolent ! 
L'Açaï est une petite baie violette semblable à la myrtille.

 




NOM Açaï
DESCRIPTION Baies d'Açaï en poudre: 99,8% d'Açaï et 0,2% de jus de Citron
PROVENANCE Brésil
QUALITE Certifiée 100% bio et naturelle par Ecocert’, idéale pour les gluten free et vegans. 
POSOLOGIE Dans des recettes culinaires (plats cuisinés, smoothies...)
1 Cuillère à Café permet de faire l'équivalent de 600ml de Jus.
Mettez une petite cuillère d'Açaï dans un smoothie, dans un yagourt ou dans un muesli pour en tirer tous les bienfaits et toutes les saveurs
CONTRE-INDICATIONS Pas de contre-indications
CONDITIONNEMENT Par sachets de 50g
CONSERVATION Le film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de protéger l'Açaï de l’humidité et de la lumière, et d'en conserver les qualités nutritionnelles
 

en savoir plus sur l'açaï valebio



1er avantage de la spiruline valebio 100% Naturelle et BIO
2eme avantage de la spiruline Valebio Convient aux Vegans
3eme avantage de la spiruline Valebio Gluten FREE
4eme avantage dans notre spiruline Valebio En poudre


L'Açaï en poudre Valebio est un produit sain pour votre organisme puisqu'il est non ionisé et cultivé de manière responsable dans son pays d'origine.




FICHE TECHNIQUE DE L'AÇAÏ VALEBIO


Nutriment Açaï
pour 100g
Unité
de mesure
DJR % VNR
Énergie 541 Kcal 27,05 1,35
Protéines 9,8 g 0,49 0,98
Lipides 54 g 2,7 3,86
Glucides 32 g 1,6 0,62
Dont sucres 8,96 g 0,448 0,5




Des normes de qualité



acai berry.jpg La poudre d'Açaï Valebio 100% BIO n'a pas été ionisée et garantit donc un produit 100% Naturel et sain pour notre organisme. 
Notre poudre d'Açaï est lyophilisée, ce qui signifie qu'elle a subit un processus de déshydratation mis en place exprès pour les produits extrêmement sensibles à la chaleur.  Ce système permet au produit de garder tous ses composants intacts et ainsi que de préserver les bons nutriments présents dans le fruit de manière non nocive.




Un packaging spécial açaï


La spiruline Valebio a de nombreuses vertus conservées par notre packaging adapté
Nous avons étudié notre packaging afin que votre Açaï ne perde pas ses propriétés nutritives durant sa conservation. 
Le film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet d’éviter que la lumière pénètre dans le packaging. Aussi, ce packaging permet de protéger vos fruits des écarts de températures et ainsi de contribuer à une meilleure conservation des qualités nutritionnelles.


Conseils d'Utilisation de l'açaï

Récemment, la poudre d'Açaï est utilisée de plus en plus en cosmétique de par ses propriétés. Il est d'usage de mélanger quelques grammes de poudre dans un shampooing, une crème ou encore un gel douche.
De manière plus traditionnelle, l'Açaï en poudre se déguste dans toutes sortes de plats. En effet, il vous suffit de mettre une petite cuillière d'Açaï dans votre smoothie ou par exemple de faire une sauce à base d'Açaï, ou encore en saupoudrer une petit cuillière sur vos plats salés!

Retrouvez les recettes à base d'Açaï pour en prendre plein les papilles!


recette1.png recette2.png recette3.png recette4.png



Les origines et fabrication de l'açaï


L'origine de l'açaï

L'origine de l'abricot valebio Les baies d’Açaï sont employées depuis toujours par les peuples locaux. Le fruit a été popularisé dans les années 80 par les surfeurs, qui le consommaient pour sa valeur énergétique. Il est aujourd’hui très apprécié par les brésiliens, qui l’utilisent dans des sorbets gourmands. L’engouement pour l’Açaï constaté depuis les années 2000 a permis aux régions productrices de vivre un vrai boom économique. Certaines associations qui agissent pour la protection de l’environnement, WWF Brésil en tête, voient dans le fruit une opportunité de préservation de la forêt amazonienne.

La fabrication de l'açaï


Sechage des abricots en Turquie Notre AçaÏ 100% BIO et naturelle est cultivée au Brésil, dans son pays d'origine.
Une fois récoltée, l'Açaï est pasteurisée puis congelée.  Ensuite, elle doit être transformée en poudre. Pour cela, la méthode de la lyophilisation est employée. Celle-ci consiste à enlever l'humidité du fruit en utilisant une température de -20°C. Ce processus est exclusivement réservé aux produits étant très sensibles à la chaleur. Il leur permet également de garder leur goût, leur couleur et leurs nutriments intacts. 

Donnez votre avis

Açaï

Açaï

  • Poudre d'Açaï 100% BIO
  • Mode de consommation: pour faire des sauces ou à ajouter dans vos smoothies


certif9.png

Donnez votre avis