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Goji Bio

  • Baie de Goji 100% Bio
  • Disponible en 150g, 500g et 10kg
  • Naturellement Délicieuse

          Label Bio pour les baies de Goji       Label Bio Européen pour les baies de Goji       Certification sans gluten baies de Goji      Baies de goji certifiées sans OGM     Certification Vegan pour les baies de Goji Valebio

6,49 €

Produits

  • 150g
  • 500g
  • 10kg

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Proteines 11,8g
Valeurs Energétiques 343,9kcal
Glucides 58g
Lipides 7g
Fibres 7,78g
Fer 8,42mg
Vitamine B2 1,27mg
Vitamine C 22,7mg
Vitamine E 6,53mg
Mode de consommation Fruits secs
Phosphore 203mg

DESCRIPTION DE LA BAIE DE GOJI

La baie de Goji se présente sous la forme d'une petite baie déséchée de couleur rouge vif. La baie de Goji Valebio est particulièrement raffinée: dite de calibre "A", sa qualité gustative est optimale. Certifiée biologique, celle-ci est cultivée dans les hauts plateaux Tibétains à l'abri de toute pollution.

Si vous le souhaitez, vous pouvez laisser tremper vos baies de Goji une heure dans un peu d'eau afin qu'elles se réhydratent et qu'elles gonflent, puis mélangez-les à votre smoothie qui sera désormais plein de peps! La baie de Goji peut également être très gourmande si vous l'ajoutez dans votre muesli du matin. 

Retrouvez plus d'idées recettes ici:

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Petite histoire de la baie de Goji

La Baie de Goji, le mythe de l’éternelle jeunesse

L’histoire de la Baie de Goji est jalonnée de faits réels et imaginés. La légende dit que dans la province de Ningxia, où le fruit est particulièrement cultivé, les personnes ne meurent pas avant l’âge de 150 ans ! Il serait même possible d’y rencontrer des vieillards de plus de 200 ans qui, malgré leurs âges avancés, ont autant d’énergie qu’un jeune de 20 ans.
L’origine de ce mythe n’est autre que la composition même de la baie de Goji. C’est un conservateur de jeunesse garant d’une bonne longévité. La légende dit même que le professeur Li Ching Yun en consommait tous les jours, ce qui lui aurait permis de vivre 256 ans et de rejoindre le monde des morts sans un seul cheveu blanc. Bien entendu il s’agit là d’histoires le fruit ne rend pas immortel. Qui plus est, ces bénéfices ne sont pertinents que si vous consommez la baie en complément d’une vie saine et équilibrée.

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La Baie de Goji, une utilisation ancienne

Les baies du lyciet, ou baies de Goji sont utilisées en médecine chinoise depuis 500 avant JC. Les sages considéraient qu’elle pouvait donner l’immortalité et l’appelaient la « baie des immortels ». Le nom de « Goji » est en fait la phonétique de la terminologie donnée par les habitants de l’Himalaya à ce fruit.
C’est l’ethnobotaniste Bradley Dobos qui l’a choisi. Aujourd’hui la baie de Goji est très consommée en Chine pour son amélioration du « Chi », l’énergie vitale primordiale dans la médecine et la philosophie chinoise. Dans le reste du monde, les personnes l’emploient comme un allié beauté et santé.

L'avis de la diététicienne sur la baie de goji

Avec un index glycémique bas la baie de Goji est préconisé dans un régime destiné aux sportifs.
Vous pouvez cuisiner la baie de Goji, ajouter quelques fruits à votre petit-déjeuner ou à vos jus. Son goût est agréable et le fruit accompagnera avec délice vos mueslis, yaourts ou porridges.
Elle peut être consommée sans soucis avec le gingembre confit.
 

Carte d’identité


Nom Baie de Goji, baie du Lyciet, baie du Loup, baie des Immortels
Origine  Tibet
Forme Fruits déshydratés biologiques 
Propriétés

Source de vitamine C

Riche en fer et vitamine E

Utilisation A consommer telles quelles ou réhydratées, les baies de Goji accompagneront vos smoothies, vos mueslis, et vos gâteaux mais aussi vos fromages blancs.

Posologie et contre-indications

L’idéal est de consommer la baie de Goji en cure de minimum trois semaines, à raison de 10 à 20 grammes de fruits par jour. Attention cependant, les personnes suivant un traitement anti-coagulant ne peuvent en consommer, ainsi que les femmes enceintes et allaitant.
Note 
21/01/2016

Sachet fraîcheur , produits de qualité

Note 
06/11/2015

On espère que la certification bio garantie l'absence de pesticides même dans cette région de la chine !

Note 
07/07/2015

Bravo !!

Les produits sont trés bon avec un temps de livraison record !
merci

Note 
07/07/2015

Bravo !!

Les produits sont trés bon avec un temps de livraison record !
merci

Note 
07/07/2015

Top

Très très satisfaite de ce site

Note 
07/07/2015

Bien

Bien, 50g un peu petit

Note 
07/07/2015

Satisfait !

Rien a voir avec les gojis que l'on peut trouver dans les grandes surfaces

Note 
07/07/2015

Parfait

Livraison 48h
Bon produit, jolie emballage recyclé

Note 
07/07/2015

Goji Bio tres bonne

J'ai entendu que les gojis non bio etaient vraiment toxique, celle ci me convient donc parfaitement !

Note 
07/07/2015

Très content

Livraison rapide conforme à la description

Note 
22/06/2015

J'adore !

Livraison et conditionnement au Top !
J'adore la Goji le matin dans mon petit Dej, et je me sens déjà plus tonique !

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  • Baie de Goji 100% Bio
  • Disponible en 150g, 500g et 10kg
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