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Amandes Bio

  • Source de protéines végétales hautement assimilables
  • Source d'acides gras insaturés essentiels
  • Amandes Décortiquées 100% Bio
    Origine: Sicile
Image logo bio

5,99 €

Produits

  • 150g
  • 5kg

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Proteines 21g
Valeurs Energétiques 600kcal
Glucides 1,5g
Lipides 55g
Fibres 12g
Vitamine B1 0,20mg
Vitamine B2 0,38mg
Vitamine E 14,6mg
Mode de consommation Graines
Vitamine B3 3mg
Type de conditionement Doypack 120g et +

DESCRIPTION DE L'amande bio


Amandes issu d'une ferme de production durable en Sicile (Italie) et certifié biologique.
A consommer comme en-cas, ou dans une préparation type Muesli.
Bonne source de nutriments. La protéine contenu dans les amandes permet d'augmenter le sentiment de satiété et donc de réduire la faim.

Petite histoire de l'amande bio

L'amande telle qu'on l'a connaît a été démocratisé en Europe par les Romains, suite à leurs conqêtes, ces derniers, sous le charme de ce délicieux fruit à coque qu'ils nommaient à l'époque la "noix grecque", ont planté des amandiés dans toute la péninsule Italienne, notament en Sicile, d'où proviennent les amandes Valebio.
Connu en cosmétique pour son huile aux multiples vertus, l'amande a toujours eu une connotation d'aliment sain, les Provençaux en ont d'ailleurs tiré l'expression "sain comme un amande".

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L'avis de la diététicienne sur l'amande bio

Il est conseillé de manger entre 10 et 20 amandes par jours afin de profiter de l'intérêt nutritifs des amandes. Ces dernières constituent une bonne source de protéines végétales, ainsi que de "bon" gras, utile dans la lutte contre le cholesterol par exemple.
Les naturopathe conseil les amandes en prévention de période de stress, les riboflavines et la L-Carnitine favorisent le fonctionement du système nerveux.

Carte d’identité


Nom Amande décortiquée
Origine  Italie, Sicile
Forme Fruit à coque décortiqué
Propriétés Source de protéines
Utilisation A consommer en en-cas, environ 15 par jours
Petu etre ajouté aux mueslis ou dans un yogourt.

Posologie et contre-indications

L’idéal est de consommer une petite poignée d'amandes à titre de colation. L'amande mondée se digère mieux et permet donc une meilleure admissibilité des nutriments. Il suffit de les faire tremper une nuit dans de l'eau et de leur retirer la peau avant de les manger.

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Amandes Bio

Amandes Bio

  • Source de protéines végétales hautement assimilables
  • Source d'acides gras insaturés essentiels
  • Amandes Décortiquées 100% Bio
    Origine: Sicile
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