Sucre de fleur de coco Bio Poids sucre de coco-200g

- Disponible en 200g et 800g
- En poudre
- Goût caramélisé
- Alternative sucre traditionnel
Il s'agit d'un édulcorant utilisé depuis des centaines d'années, notamment en Asie du Sud et du Sud-Est. Les Philippines et l'Indonésie sont les plus grands producteurs mondiaux de noix de coco, le sucre de coco est issu de la fleur de cocotier.
La sève est alors chauffée jusqu'à évaporation de l'eau ainsi ce qu'il reste constituera le sucre de coco. Il agit comme substitut du sucre blanc, qui apporte des calories "vides", par rapport au sucre de fleur de coco qui fournit des vitamines et minéraux.
La consommation excessive de sucre reste un danger pour notre organisme, il faut alors le consommer avec modération.
Sucre de fleur de coco pour 100g | % VNR* | |
Energie | 1598,3kJ/ 382 Kcal | 19% |
Matières grasses (g) dont acides gras saturés |
0,6 0,3 |
- - |
Glucides (g) dont sucres |
93 86 |
36% 95,5% |
Fibres (g) | 4,05 | 16% |
Protéines (g) | 1,2 | - |
Sel (g) | 0,19 | - |
- Tout savoir sur le sucre de fleur de coco
- 5 alternatives naturelles pour remplacer le sucre au quotidien
Type | Poudre |
Corinne B.
tres bien
Veronique A.
Bon produit
Therese C.
J adore peu calorique
Nadia L.
Top !
Stéphanie M.
J apprecie le sachet refermable
Anonymous A.
Produits de bonne qualité
Anonymous A.
Ce produit est délicieux et le parfait compagnon pour tous les desserts !