- Baie de Goji 100% Bio
- 2 sachets de 500g
- Saine et Délicieuse
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LA BAIE DE GOJI
Baies de gojiLa baie de Goji se présente sous la forme d'une petite baie déséchée de couleur rouge vif. La baie de Goji Valebio est particulièrement raffinée: dite de calibre "A", sa qualité gustative est optimale.
ProvenanceElle est cultivée dans les hauts plateaux Tibétains à l'abri de toute pollution.
QualitéCertifiée 100% biologique et naturelle par Ecocert.
FabricationNotre Goji et 100% naturelle est cultivée sans produits chimiques, sans engrais, et avec des nutriments organiques purs.
UTILISATIONL’idéal est de consommer la baie de Goji en cure de minimum trois semaines, à raison de 10 à 20 grammes par jour. Attention cependant, les personnes suivant un traitement anti-coagulant ne peuvent en consommer, ainsi que les femmes enceintes et allaitantes.
ConservationLe film protecteur alimentaire situé à l’intérieur du packaging permet de la protéger de l’humidité, de la lumière, et de conserver ses qualités nutritionnelles.
ConditionnementPar sachets refermables de 50g, 150g et 500g.En Vrac 10kg
ConsommationA consommer telles quelles ou réhydratées, les baies de Goji accompagneront vos smoothies, vos mueslis, et vos gâteaux mais aussi vos fromages blancs.
D'où vient notre baie de Goji ?Les baies du lyciet, ou baies de Goji sont utilisées en médecine chinoise depuis 500 ans avant JC. Les sages considéraient qu’elle pouvait donner l’immortalité et l’appelaient la « baie des immortels ». Le nom de « Goji » est en fait la phonétique de la terminologie donnée par les habitants de l’Himalaya à ce fruit. C’est l’ethnobotaniste Bradley Dobos qui l’a choisi. Aujourd’hui la baie de Goji est très consommée en Chine pour son amélioration du « Chi », l’énergie vitale primordiale dans la médecine et la philosophie chinoise. Dans le reste du monde, les personnes l’emploient comme un allié beauté et santé.Allégations
Source de vitamines B3 et C, Phosphore Riche en fibres, fer, vitamines B2 et EStimule l'énergie.Goût acidulé.Source de Vitamine C : elle contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.La petite histoire
La baie de goji, le mythe de l'éternelle jeunesseL’histoire de la Baie de Goji est jalonnée de faits réels et imaginés. La légende dit que dans la province de Ningxia, où le fruit est particulièrement cultivé, les personnes ne meurent pas avant l’âge de 150 ans ! Il serait même possible d’y rencontrer des vieillards de plus de 200 ans qui, malgré leurs âges avancés, ont autant d’énergie qu’un jeune de 20 ans.
L’origine de ce mythe n’est autre que la composition même de la baie de Goji. C’est un conservateur de jeunesse garant d’une bonne longévité. La légende dit même que le professeur Li Ching Yun en consommait tous les jours, ce qui lui aurait permis de vivre 256 ans et de rejoindre le monde des morts sans un seul cheveu blanc. Bien entendu, il s’agit là d’histoires, le fruit ne rend pas immortel. Qui plus est, ces bénéfices ne sont pertinents que si vous consommez la baie en complément d’une vie saine et équilibrée.
Valeurs nutritionnelles moyennes
*Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)Pour 100g % VNR* Energie 1478kJ/ 349 kcal 17% Matières grasses (g)
dont acides gras saturés
3,2
<0,39
-
-
Glucides (g)
dont sucres
67,8
51,4
26%
57%
Fibres (g) 6,8 27% Protéines (g)
11,9
24% Sel (g) 1,21 - Vitamine B3 4,32 mg 27% Phosphore 203 mg 36% Vitamine C 22,7 mg 28% Vitamine B2 1,27 mg 91% Vitamine E 6,53 mg 54% Fer 8,42 mg 60% Ingrédients:
Baies de Goji*
*issus de l'agriculture biologique.Découvrez nos articles :
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Caractéristiques Type Fruits secs -
Avis Clients